名称 |
类型 |
应用 |
应用实例 |
Name |
Type |
Application |
ApplicationExample |
香兰素 |
天然等同香料和人造香料 |
香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。 |
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香豆素 |
天然等同香料和人造香料 |
香豆素类药物是一类口服抗凝药物。香豆素类药物的作用是抑制凝血因子在肝脏的合成。 |
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鸢尾酮 |
天然等同香料和人造香料 |
酮类合成香料。是优良的紫罗兰香料,用作高级调合香料,用于香水、冷霜等化妆品及香皂等 |
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蒎烯 |
天然等同香料和人造香料 |
由莰烯或2-氯莰都可制成樟脑,因此它是一个重要工业原料。α-蒎烯可用于矫正一些工业产品的香味,并可做涂料溶剂、杀虫剂和增塑剂等。 β-蒎烯的主要工业用途为热裂解成月桂烯,作为合成开链萜的原料;与甲醛加成生成诺卜醇,其乙酸酯用作香料。以β-蒎烯为原料,已生产出多种香料和维生素A、维生素E 等。 |
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香茅醛 |
天然等同香料和人造香料 |
"用于食用香精,配制柑橘和樱桃类香精,也用作调制低档皂用香精,为其他香料的原料。也用于合成薄荷醇。" |
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香叶醇 |
天然等同香料和人造香料 |
广泛用于花香型日用香精,可用于苹果、草莓等果香型、肉桂、生姜等香型的食用香精,也可制成酯类香料。 |
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黄樟油 |
天然等同香料和人造香料 |
香料。制造胡椒醛。用于单离黄樟素,作为合成洋茉莉醛等香料的原料。此外,过去常用于饮料、口香糖、牙膏、牙粉中,后发现黄樟素对人体毒性较大,现已禁止作为食品添加剂使用。 |
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